Харчування при вагітності

Харчування при вагітності

Коли дізнаєтеся, що у вас скоро буде дитина, вам однозначно доведеться переглянути ваш підхід до складання меню на день, зокрема, і системи харчування в цілому. Звичайно ж, усвідомлення відповідальності за свою дитину не завжди приходить відразу. Але важливо розуміти, що всі необхідні калорії, вітаміни, мікроелементи крихітний зростаючий організм отримує тільки від вас.

Далеко не секрет, що для того, щоб бути красивими, здоровими, квітучими потрібно добре і правильно харчуватися. Тоді чому багато хто з нас вважають за краще сніданок, що складається з чашечки кава, обід, перехоплена в найближчому фаст-фуді і шикарний, повноцінний, а, головне, щільний вечеря? Коли ви дізнаєтеся, що у вас скоро буде дитина, вам однозначно доведеться переглянути ваш підхід до складання меню на день, зокрема, і системи харчування в цілому.

Режим харчування вагітної жінки

Звичайно ж, усвідомлення відповідальності за свою дитину не завжди приходить відразу. Важливо розуміти, що всі необхідні калорії, вітаміни, макро — і мікроелементи крихітний зростаючий організм отримує тільки від вас. І дуже добре, якщо ви ще до вагітності збалансовано харчувалися. Якщо ж немає, не турбуйтеся, психологи стверджують, що для вироблення звички необхідний всього 21 день, погодьтеся, не такий вже великий термін для отримання довгострокової інвестиції в здоров’я вашого малюка і себе коханої.

Основний принцип харчування при вагітності – їсти часто, невеликими порціями. Лікарі рекомендують у першу половину вагітності харчуватися четырехразово. При цьому потрібно дотримуватися регулярність прийому їжі в одні і ті ж години, а також правильний розподіл калорійності їжі. Так, снідати перший раз в 7-8 ранку, на цей прийом їжі має припадати близько 30% енергоцінності добового споживання. На другий сніданок (11-12 годин) – 15%, обід (14-15 годин) охоплює 40%, вечеряти бажано в 18-19, споживаючи 10% від загальної калорійності їжі. Відсутні 5% заповнить склянку кефіру перед сном.

Починаючи з середини другого триместру, рекомендується перейти на п’яти-шестиразове харчування. Це обумовлено тим, що зростаючий дитина займає багато місця і чинить тиск на шлунок і кишечник, провокуючи печію та інші неприємні явища. Дробове харчування дозволить зменшити негативні ефекти, а також забезпечить кращу перистальтику шлунково-кишкового тракту.

Природно, розпорядок прийому їжі – річ суто індивідуальна. Проте варто пам’ятати, що продукти, досить довго переварюються (крупи, риба, м’ясо), слід вживати в першій половині дня, а на вечерю залишати молочно-рослинну їжу. Причому вечеряти рекомендується хоча б за 2-2,5 години до сну.

Надбавка у вазі

Одним з важливих показників успішного протікання вагітності є плавна, але постійна надбавка у вазі. Невипадково при кожному прийомі лікар буде вимірювати цей параметр, адже надмірно стрімкий набір ваги або, навпаки, занадто повільний може заздалегідь попередити розвиток аномальних ситуацій.

За рахунок чого йде додатковий набір ваги? Дослідження показали, що близько 5% загальної прибавки у вазі припадає на плаценту (в середньому 680 г) та не менш 6% – на навколоплідну рідину (орієнтовно 900 р). Крім цього, під час вагітності як мінімум на 50% збільшується обсяг циркулюючої крові, що в перекладі на додаткову вагу становить 1,6 кг. Також у вагітної жінки відкладається природний додаткове джерело енергії – жирові накопичення, становлять від 3 до 5 кг. Додайте сюди такі моменти, як збільшились молочні залози (близько 900 р), приріст матки (близько 1130 р) і, звичайно ж, вага самої дитини (у середньому 3400 м), і ви отримаєте середньостатистичну збільшення у 12 кг.

Хочеться відзначити зростаючу тенденцію свідомого обмеження прибавки у вазі у майбутніх мам, пов’язану з страхом «втратити форму». Читачкам Світ порад слід пам’ятати, що своєчасне недоотримання поживних речовин загрожує різними вадами розвитку малюка, схильністю до захворювань і навіть перериванням вагітності.

Раціон майбутньої мами – на які продукти робити упор

Головне правило при складанні меню вагітної жінки – це дотримання збалансованого надходження в організм поживних речовин. Білок – основний будівельний матеріал організму майбутньої дитини. А це означає, що під час вагітності його надходження варто не тільки забезпечити постійно, але і значно збільшити. Потрібно вживати білок і тваринного (м’ясо, субпродукти, риба, яйця, продукти на основі молока), і рослинного походження (зернові, бобові, насіння і горіхи, різні соєві продукти, брокколі, зелений горох).

Щоб білок нормально засвоювався, організму необхідно багато енергії, яку забезпечують вуглеводи. Якщо ж вуглеводної їжі вживається мало, то навіть при достатньому вживанні білка, ви можете виявити явну білкову недостатність. Кладезями вуглеводів є:

Дуже бажано під час вагітності обмежити вживання солодких кондитерських виробів, замінивши їх медом, фруктозою і

сухофруктами. Поповнюйте свій раціон різноманітними жирами, які виконують захисну функцію і необхідними для повноцінного формування мозку дитини. Так, 2 рази на тиждень вживайте морську і океанічну рибу, в решту часу використовуйте для приготування їжі і в якості заправки до салатів рослинні олії (кукурудзяна, оливкова, соняшникова), їжте різні горіхи та насіння.

Для здоров’я майбутньої мами і малюка не викликає сумніву важливість вживання вітамінів. Багато мам самостійно приймають рішення про прийом спеціальних препаратів, хоча з таким питанням поспішати не можна і обов’язково потрібно обговорити його з лікарем. Запам’ятайте: якщо харчування збалансовано і в організм надходить необхідна кількість поживних речовин з різноманітних джерел, то вживання штучних добавок недоцільно, тому що надлишок вітамінів також поганий, як і недолік.

Щоб дитина народилася міцним і здоровим, необхідно забезпечити регулярне надходження мінералів і макроелементів. Так, наприклад, вагітним потрібно регулярно вживати продукти, багаті кальцієм (молоко, кисломолочні продукти, мигдаль, нежирні сири). Ще один важливий елемент – залізо, потреба в якому постійно збільшується і досягає свого апогею в останні місяці вагітності. Щоб уникнути анемічного стану, включіть до свого меню яловичу печінку, томатний сік, ліверну ковбасу, боби, телятину, чорнослив. Важливий внесок у створення та розвиток скелета, різних органів і внутрішніх систем плода несе цинк. Джерелами цього мінералу є продукти тваринного походження: теляча печінка, варена яловичина, баранина, варені креветки, окунь, нежирний йогурт, вівсянка.

Хочеться відзначити ще кілька загальних правил рекомендаційного характеру. Наприклад, постарайтеся забути про такі способи обробки продуктів як жарка, соління, копчення, а віддайте перевагу запікання, тушіння, приготування страв на пару. Не варто вживати і консервовані продукти, дозволяється використання лише тих, які призначені для дитячого харчування. Звертаю увагу читачок Світ порад, що необхідно пити достатню кількість рідини, це виведе зайву сіль з організму, а також допоможе налагодити роботу кишечника. Причому рідина потрібно пити невеликими порціями, щоб не створювати зайвого навантаження на нирки. В ідеалі це мінеральна вода без газу або фреші. Не зловживайте міцним чаєм, кавою, газованими напоями. Побільше їжте необроблених продуктів з шкіркою – свіжих овочів і фруктів, ягід, причому бажано, щоб це були продукти вашого регіону.

Пам’ятайте, що дуже багато залежить, від того, що знаходиться на вашій тарілці, і нехай ця думка стане для вас захисним бар’єром на шляху гастрономічних спокус.


Зараз ви знаходитесь тут:


Схожі записи: