Імбир для схуднення

Імбир для схуднення

Скільки дієт перепробували і таблеток з’їли ті, хто мріє про струнку фігуру. А адже хорошого результату досягти дуже просто, потрібно тільки обмежувати себе в харчуванні, займатися спортом і… пити імбирний напій. Так-так, цей корінь творить чудеса в боротьбі із зайвою жиром.

Імбир: користь і протипоказання

У кухнях багатьох народів світу виборола почесне місце ця східна пряність. І недарма, тому що імбир не тільки надає страві якусь пікантність, але ще й має купой корисних властивостей, в тому числі і допомагає схуднути.

Здавна моряки використовували цю пряність, щоб зняти нудоту і запаморочення, тому якщо ви погано почуваєте себе в подорожах, запасіться імбиром, він врятує вас від заколисування. Крім того, він позбавляє від хвороб, які передаються повітряно-крапельним шляхом, зменшує больові відчуття і головне, за що люблять його жінки – прискорює обмін речовин, і тим самим розщеплює жирові клітини.

Але при всій своїй користь, є у цього кореня і протипоказання. Так, обережно потрібно приймати пряність алергікам, так як імбир може спровокувати висипання. Не варто зловживати тим, у кого хворе серце і печінка, є виразки, захворювання жіночих органів або кровотечі. Всі ці хвороби імбир тільки посилить. Вагітним жінкам і жінкам, що годують грудним молоком не варто їсти імбир взагалі. І природно, варто знати міру, тому що надлишок веде до печії і запорів.

Застосування імбиру в схудненні

Учені поки не можуть пояснити з наукової точки зору, в чому феномен імбиру. І як саме він впливає на схуднення. Відомо тільки одне, що ця приправа чудесним чином впливає на травлення, бореться з паразитами, підвищує обмін речовин. Імбир допомагає знизити саме нездоровий вагу, тобто якщо ви знаходитесь в нормі, не потрібно боятися додавати корінь до себе в страви, більше покладеного ви не схуднете. Дію імбиру в основному спрямована на спалювання жиру в області живота і стегон. Тому потрібно сміливо включати його в свій раціон.

Вживати його можна кількома способами. Він добре поєднується з багатьма стравами в якості приправи. Приміром, смачним вийде блюдо з тушкованих овочів з імбиром. Можна просто жувати корінь між прийомами їжі і це теж дасть свій результат. Або натерти корінь, додати в нього лимонний сік і сіль і перед їжею є невеликими шматочками.

Обов’язково робіть періодично розвантажувальні дні на салаті з імбиром. Для його приготування візьміть цедру апельсина, імбир і селеру, подивіться, скільки взагалі у вас вийшло, і в два рази більше додайте печеного буряка і лимона, перемішайте і знову в два рази більше покладіть моркви. Все перемішайте і додайте рослинне масло.

Ну і, звичайно, багато чули про імбирному чаї. Але і при його приготуванні є свої нюанси.

Рецепти приготування чаю з імбиром

На Тибеті дуже цінують цей чай завдяки його зігріваючим властивостями, які стимулюють обмін речовин і кровообіг. Все це завдяки ефірному маслу і активним компонентам, що знаходяться в корені. Крім цього, імбир відомий тим, що зберігає шкіру молодою, тому рекомендується його не періодично, а постійно.

Є кілька рецептів приготування чаю з імбиром:

  • Це, мабуть, найлегший варіант – нарізаємо корінь імбиру тонкими кружечками, кидаємо їх у термос і заливаємо окропом. Пропорції беремо такі: на літр окропу дві столові ложки кружечків імбиру. Залишаємо на півгодини настоятися і можна відразу пити. Якщо ви на дієті, то час чаювання не обмежена, якщо не на дієті, то пийте за півгодини до прийому їжі.
  • Корінь імбиру тонкими скибочками нарізаємо і складаємо в каструлю. Заливаємо питною водою і на повільному вогні доводимо до кипіння. Потім на такому ж вогні варимо 20 хвилин. Знімаємо з вогню і чекаємо, поки чай охолоне до кімнатної температури, і кладемо в нього мед і сік лимона. За бажанням, крім цих інгредієнтів, можна покласти ще й різні трави, наприклад, м’яту або листя смородини або брусниці. Крім користі в схудненні такий чай полегшить роботу нирок і сечового міхура.
  • Цей чай добре пити тим, у кого великий надмірна вага. Головними борцями за фігуру тут стануть часник і імбир. Необхідно взяти в рівних пропорціях ці продукти і залити гарячою водою, на двадцять частин більше, ніж сухих інгредієнтів. 15 хвилин настояти в термосі, потім чай процідити і випити протягом всього дня.
  • Це самий ароматний і смачний чай, для його приготування візьміть м’яту, приблизно 60 грам, добре подрібніть її, також добре подрібніть і половинку кореня імбиру. Додайте до суміші мелений кардамон, з дрібку, і залийте все окропом. Півгодини залиште настоятися, процідіть і влийте третю частину склянки лимонного соку і четверту частину склянки апельсинового. Поставте в холодильник напій, холодним він смачніший.
  • Крім цих рецептів, є ще один найпростіший, ви можете, навіть не сидячи на дієті, додавати до свого звичайного чорного або зеленого чаю скибочка кореня імбиру. І він теж буде надавати необхідну лікувальну дію. Крім того, якщо ви любите чай з медом, то краще розводити його вже в остиглому настої, так як гаряча рідина перетворить корисні властивості меду в небезпечні. Або ж їжте його з ложки, так буде корисніше всього. Тільки захоплюватися не варто, як втім, і лимоном, однієї часточки лимона буде цілком достатньо для чашки чаю. Коли заваріть такий чай, процідіть його від імбиру, інакше постоявши, він буде ставати все міцніше і міцніше, а це теж не дуже корисно для організму. Увечері краще цей чай не пити, так як він робить людину бадьорою, а перед сном це не бажано, можуть виникнути проблеми з засипанням. Краще пийте його в першій половині дня. Адже ефект від випитого чаю зберігається кілька годин. Ще один секрет в приготуванні чаю криється в тому, що імбир потрібно різати як можна тонше, а за обсягом корінь повинен бути розміром з невелику сливу, якщо ви використовуєте близько двох літрів води.

    Імбирна дієта

    Імбирна дієта все більше завойовує популярність у людей із зайвою вагою і це не дивно, адже вона не є строгою, дозволяє їсти в помірних кількостях улюблені продукти. Найголовніше в ній – протягом всього дня вживати імбирний напій, в загальній складності близько двох літрів на добу.

    Під час дієти слід збільшити вживання овочів і фруктів, морепродуктів, лимон. Саме ці продукти сприяють розщепленню жирів і позитивно впливають на метаболізм. Крім цього, дозволено їсти крупи, яйця, молочні продукти і гриби, все, природно, в помірній кількості. Не переїдайте. Краще їжте невеликими порціями, але часто.

    Не дивлячись на те, що дієта більш-менш нормальна, все ж є продукти, які варто виключити з раціону для досягнення ефекту. Це всі копчені продукти і містять консерванти. Якщо ви не можете без хліба, то замініть білий на хліб з борошна грубого помелу. Солодощі теж варто вживати в дуже обмеженій кількості, точно як і гострі страви, смажені і солоні. Солі дозволено не більше 5 грам на добу. І від алкоголю Світ порад рекомендує утриматися.

    Отже, для того щоб домогтися приголомшливих результатів, слід відмовитися від копченини, консервантів, марного білого хліба, великої кількості солодощів, гострих, смажених страв і солі (дозволяється до 5-7 грам на добу). А також урізати надходження тваринних жирів і легкозасвоюваних вуглеводів. Про алкоголь навіть і мови не може бути.

    Пам’ятайте, що імбир не є чарівною таблеткою від зайвих кілограмів. Це просто добрий допоміжний засіб для тих, хто вирішить переглянути свій раціон і всерйоз зайнятися своїм здоров’ям.


    Зараз ви знаходитесь тут:


    Схожі записи: