Користь і шкода лецитину

Користь і шкода лецитину

Лецитин – речовина, користь якого складно переоцінити. Його без перебільшення можна назвати незамінним матеріалом для будівництва клітин нашого організму. Недолік лецитину в людському організмі призводить до різних розладів і захворювань.

Опис речовини

Лецитином називають речовину, яка складається з комплексу складних ліпідів, що містять жирні кислоти, необхідні для нормального функціонування органів людини. Найбільший вміст лецитину відмічено в печінці – 65%. Продукти харчування, що містять лецитин, надходять у кишечник, де розщеплюються на складові частини. Потім відбувається всмоктування їх в кров і подальше надходження з кровотоком в печінку, в якій вони накопичуються і знову перетворюються в лецитин.

З грецької мови «лецитин» перекладається як «жовток яєчний». Саме жовток славиться найбільшим вмістом цього корисного компонента. Також лецитин міститься в інших продуктах рослинного і тваринного походження, таких як:

Найкраще лецитин засвоюється з продуктів рослинного походження, гірше тварини. Поповнити організм лецитином можна не тільки за рахунок продуктів харчування. Сьогодні його випускають у вигляді біологічно активних добавок (БАД), які продаються в більшості аптечних кіосків. Але призначати лікарські форми препарату повинен тільки фахівець під час консультації.

Чим же корисний лецитин

Лецитин бере участь у багатьох будівельних процесах і часто його нестача призводить до погіршення самопочуття і розвитку небезпечних захворювань:

  • Лецитин виконує будівельну функцію за рахунок фосфатидилхоліну – речовини, службовця великим джерелом холіну, який і є основою всіх рослинних і тваринних тканин. Лецитин – це 18% всіх нервових волокон. Саме ця речовина відіграє важливу роль у відновленні пошкоджених клітин нервової системи, а також відповідає за будівництво нових.
  • В лецитині дуже потребує наша нервова система. Він сприяє процесу вироблення мієліну – ізоляційного шару нервових волокон і мозкових тканин. Лецитин служить харчуванням для нервових клітин, покращує їх функціональні здібності, бере участь в передачі нервових імпульсів.
  • Без лецитину неможливий обмін холестерину і жирних кислот. Він сприяє зниженню холестерину в крові і нормалізує баланс корисного і шкідливого холестерину.
  • Лецитин сприяє швидкому і якісному розщепленню жирів, допомагає їм засвоюватися в кишечнику. Ця емульгуюча здатність речовини не дає холестерину і тригліцериду перетворюватися в твердий стан, що перешкоджає їх осідання на стінках судин, запобігаючи атеросклерози.
  • Сприяє міжклітинному обміну, бере участь у доставці клітинам поживних речовин.
  • Як вже писалося вище, печінка на 65% складається з лецитину, який бере участь у її відновлення при вживанні великої кількості лікарських препаратів, при отруєнні токсинами, алкоголем та іншими шкідливими речовинами. Необхідно його застосування в період дотримання обмежувальної дієти.
  • Лецитин виконує функцію антиоксиданту, захищаючи клітини від руйнування в результаті впливу вільних радикалів.
  • Лецитин захищає організм від жовчнокам’яної хвороби, знижуючи в’язкість жовчі, а також зменшує можливість утворення каменів у жовчному міхурі.
  • Ще одна важлива функція лецитину – допомога імунній системі людини в її удосконаленні. Обумовлено це тим, що дана речовина допомагає у виробленні антитіл, тим самим покращуючи дії фагоцитів, які ведуть боротьбу з вірусами і бактеріями. Крім цього лецитин допомагає краще засвоюватися вітамінів і мікроелементів, що теж благотворно впливає на імунну систему організму.
  • Лецитин бере активну участь у формуванні нервової системи і мозку плода в першому триместрі вагітності.
  • Лецитин служить відмінною профілактикою онкологічних захворювань, особливо у жінок.
  • Відзначаються хороші здібності лецитину нормалізувати підвищений цукор у крові. Це відбувається за рахунок зміцнення функцій підшлункової залози, яка відповідає за вироблення інсуліну.
  • Чим небезпечний недолік лецитину

    В результаті дефіциту лецитину страждає весь організм. Це загрожує людині такими небезпечними наслідками, як:

    Кому корисний лецитин

    Лецитин необхідний всім без винятку для нормального функціонування всього організму. Але особливо це речовина показано наступної категорії людей:

    Сьогодні лецитин активно використовується в косметології. З нього виготовляють косметику, засоби по догляду за шкірою і волоссям. Відзначені наступні якості косметики на основі лецитину:

  • Покращує загальний стан шкіри, сприяє її очищенню й відновленню.
  • Знижує активність сальних залоз, допомагає позбутися від вугрової висипки, а також запалення шкіри.
  • Відновлює функції волосяних цибулин, перешкоджає випаданню волосся, покращує їх зростання.
  • Кому протипоказаний лецитин

    У натурального лецитину практично немає протипоказань, за винятком індивідуальної непереносимості і в разі алергічної реакції на цю речовину. Незважаючи на велику користь лецитину, його добова доза повинна обмежуватися 5 р. Цього цілком достатньо для правильної роботи всіх залежних від лецитину органів. Рекомендується з обережністю приймати речовина вагітним і годуючим жінкам. Бажано попередньо отримати консультацію у фахівця, а не призначати собі препарат самостійно.

    А ось лецитин у вигляді БАД Світ порад рекомендує застосовувати з обережністю. Передозування цієї речовини небезпечна наступними наслідками:

    У будь-якому випадку застосування препаратів із вмістом лецитину повинен регулювати лікар. Він визначить вам дозування, графік застосування і тривалість лікувального курсу.


    Автор: Дмитро Василенко

    Зараз ви знаходитесь тут:


    Схожі записи: